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第七十一章 腌李子(1 / 1)

从山上下来后,谭伯便被走在前头的石头等人拉过来了。苏雪涵几个少女扶着孙宝莲在老槐树旁的轱辘井边洗了一下伤口,便让谭伯给她瞧了瞧。划伤的几处都没什么严重,谭伯便就地捣碎了些草药给她敷了一下。只是孙宝莲滚下山脚的时候扭伤了脚踝,刚才没有发现,此刻已经浮肿的厉害了。谭伯见此,便给她敷了消血祛瘀的草药,又开了个方子。

孙大娘等人听闻孙宝莲受了伤,也都急急忙忙的赶了过来,见到亲人的孙宝莲也倍感委屈便在自家娘亲怀里放声哭了起来。李桃花等人此刻也都很是害怕,站在人群后面不知该如何自处。

李铁蛋也是想着自家堂姐等人被孙宝莲落了面子,又想到前阵子因为石头被自家爹打了一顿,不敢找石头报复,便想要趁机整整孙家姐弟。此刻见到孙宝莲大哭的样子,心里也开始打鼓,想要趁机溜掉。

见到李铁蛋蠢蠢欲动的样子,孙小宝便大声道,“奶奶,娘,是铁蛋扔了木棍在下坡的路上害姐姐摔倒的,金宝哥哥都看见了,刚才在山上他自己也承认了。”

孙大娘听了气血冲上头,拽着李铁蛋左右开弓便给了他两个耳刮子,打的李铁蛋晕乎乎的。李桃花刚才悄悄让李福儿回去找唐氏了,此刻见到自己的宝贝疙瘩被打了,唐氏便冲上前和孙大娘扭打在一起,孙氏见了急忙上去帮忙。而大喇叭张氏赶来后也不顾李桃花等人的劝阻,即刻加入战局,四人扭成一团,又是扯头发又是暗中掐腰什么的,打的很是激烈。

苏雪涵等人见此自然是不敢上前了,好在下山的时候许墨便让石头去叫许村长了,此刻赵氏等人也都过来了,急忙上去劝架。孙大娘等人都打红了眼,嘴里也在不住的叫骂,好不容易将两方分了开来,唐氏、孙大娘等人早已是披头散发,脸上还有不少抓痕,一个个的十分狼狈。

许晴儿趁机将事情的经过一一说了出来,只是女孩子毕竟心软,倒是没有提到李桃花喜欢许墨的事情,在场的其他人也心照不宣,没有再提这件事情。

事情的经过已经清楚了,尽管孙大娘动手打李铁蛋有些不妥,但主要过错一方还是李铁蛋等人。于是,许村长做出让唐氏担负孙宝莲的一半药钱的决定后便让村民们都散了。

尽管李桃花暗恋许墨的事情没有捅出来,但因为许二丫等人密谋害孙宝莲摔跤的事情,也使得几人的名声不太好听。看着孙宝莲那肿起的脚踝,村民们也都指指点点,甚至脾气暴躁点的便在那里大声的指责李铁蛋等人。

李桃花见此心里更是郁闷至极,她当时怕闹出事情还劝阻了一番,只是最后动摇了,抱着侥幸的心态便听之任之了。没想到事情闹大发了,孙宝莲滚下山坡的那一刻,她便吓的要死,此刻自己果然又被冠上了“心思恶毒”的大名。看到许墨等人眼里那明显的嫌弃、不屑之意,她都要后悔死了。而张氏此刻也倍觉没有面子,便也招呼了她两个耳光,气呼呼的回去了。

由于这事情闹的有些大,村子里都传开了不说,双方还打了一架,使得孙家与唐氏等人彻底结上了怨。尽管唐氏看到李铁蛋那有些红肿的脸蛋心里很不乐意和生气,最后还是无奈的出了这笔药钱。

而许二丫等少女的父母来到这里听说了事情的经过后也连连揪着自家的女儿向孙大娘、孙宝莲等人道歉,接着便拽着这些少女回家训斥去了。

苏雪涵见孙宝莲脚踝肿的老高,便上前问道,“孙大娘,你们家存了冬天的冰吗?拿冰块给宝莲妹妹敷脚,退肿的效果比较好。”

谭伯听了也很是赞同,忙道,“大户人家里也都是这般处理伤口,要是有冰块的话极好。”

孙大娘很是高兴,赶忙让孙小宝回家取冰块去了,心里对苏雪涵也多了份感激。好在没人注意这里,倒是苏雪涵心里暗自长叹了一口气,幸好这个地方也有人如此做,不然让她解释原理什么的就比较麻烦了。

回到家中,周氏听说孙宝莲受伤的事情后也很不放心,劝说道,“雪涵啊,要不你们也不要再去山上摘野果了。要是不小心摔了可不得了啊!”

可是想到自己的腌制李子的计划,苏雪涵还是没有答应,只保证道,“伯娘没事的,下次我会更小心的。”

许墨知道苏雪涵心里所想,也在一旁劝说周氏,“娘,这次是人祸,我们在山上小心一些不会有问题的。”

周氏见拗不过他们,也没说什么,只是在心里决定下次和他们一起上山去。

如此又忙活了三四天,山上的李子也几乎被村民们搜刮了个干净。苏雪涵等人都收获不少,每家估计都有个两百来斤果子,许墨荷等很高兴便借了许村长家的牛车准备去县城赶集卖果子。

苏雪涵由于早早的和周氏等人说了自己的打算,便没有和他们一起。考虑到腌制的李子是否能卖出去、受不受欢迎还不知道,苏雪涵便只是对小姐妹们稍微提了一番,而许墨荷等人不想错过赶集的大日子便也没有仔细听,急急忙忙的去赶集了。

周氏和许墨也认可苏雪涵的话,觉得鲜卖李子得不了几个钱。便听从了苏雪涵的建议将李子分类洗干净沥干后,用几个大缸子装了李子加盐混匀了,放在阴凉的地方腌制起来。每隔一天又加些盐进去,搅拌均匀。

一周后,把腌制好的李子放在铺了赶紧稻草的院子里晒干,再把干李子放到装了水的大缸里浸泡。未免自己等人守着李子加水,苏雪涵干脆让许墨把装李子的大缸放在后院的山脚下,用竹筒引了山上的清泉下来,直接通到大缸里面,而溢出来的盐水则挖了条沟引到外面去。

等到李子腌制时的盐分都褪去了,便放在大锅里烧了热水放了甘草、盐和糖一起熬,没有酸味剂便挤了些青李子的汁液进去。待到果子完全入味后,便放在院子里暴晒至干。

晒好的腌李子很是好看,除了牛血李带些黑色,其它都是黄灿灿或者暗红的很是好看。苏雪涵等人尝了一些都觉得很是不错,牛血李肉质较多,吃起来肉多核小很是够味,而另外两种酸酸甜甜的也十分可口,许墨岚和苏宇两人更是吃个不停。

一共得了一百多斤,周氏和苏雪涵等人商量后,想着给两方的父母、许子然书院的朋友以及苏家老太太都送些,便留了二十斤,其他准备放到铺子里去卖。

早在苏雪涵的腌李子开工之际,许墨便很有信心,刚好自己在外游学的时候结识了一个家中做果子、点心生意的朋友,他家中生意做的大,在全国好些个繁华的州府、县城都有铺子,于是便联系了他,约好了到时候给他看货代为售卖,这样一来生意也能做的更大。

这段时间除了去看看孙宝莲的情况,苏雪涵也得知许墨荷等人的李子鲜卖的情况并不好。十分钱一斤,都没有卖出去多少,让许墨荷等人好生失望。眼下许墨找到了可以帮忙出售的途径,果子的口味大伙也很是满意,苏雪涵便想着去许墨荷等人那里以高一些的价钱将果子收购了过来,趁天气好赶紧多做一些。又想到捡稻穗时弄的烤红薯非常适合冬天的时候卖,便也让许墨顺便收购一些回来,放在自家地窖里让其慢慢糖化,等到冬天的时候就更甜了。

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