这样一曲琴曲下来，在场的所有人都不自觉放松愉快了。（百度搜索彩虹文学网）
而此时，小二们适当地提醒众位可以点菜了。
众人便又看了一遍菜单，然后开始点菜。
这一看，大家发现了所谓的“部分价格低至一折”的涵义了敢情还不是所有菜打折，而且打折的菜也不是所有菜都是一折的折扣。
之前还怀疑沈清是不是傻了的人，这下立马反应过来。沈清这样的西北大商怎么可能真的做吃亏的事情呢？这所谓的打折**原来真的只是**而已。
不过，也有细心的人还发现，虽然这打折并没有自己想得那么简单，但似乎也有些不一样的地方。这打折力度似乎还是因人而异，高级贵宾的打折力度大，而普通贵宾打折力度则小。
当下便有人问道：“小二，这高级贵宾、普通贵宾是怎么回事？”
早就经受过训练的小二立马笑盈盈地回道：“这位客官，这是咱福泉为了回馈经常光顾咱酒楼生意的老客户的优惠。各位每次用餐的额度都会在我们这记账本上有记录，根据各位的消费数目，把诸位列为高级贵客，或是普通贵客。这高级贵客呢，是一个月消费一千两或是一年消费五千两，普通贵客则是一月消费一百两或一年消费一千两。”
“什么？一千两？这还不如去抢钱呢！”当下立马有人不满道，“这沈清是想钱想疯了了吧？竟然想出这种坑人的主意！”
那小二见客人不满，却还是波澜不惊，只是继续噙着笑，讨好道：“这位客官，咱当家的也知道这额度的数目大了些，所以还另外搞了个优惠活动。”
“什么优惠活动？”有人不屑，有人却上了钩。
“便是在开业后三日内消费若是能够达到五十两以上，便可以直接获得普通贵宾的资格，而消费五百两以上，则可以获得高级贵宾资格！”小二笑盈盈地说道，“这些天的菜式可都是打了折的，这五十两银子可是能点不少大菜了！这等好机会可不能错过呀！”
几位宾客一听，想想也是，如今这世道，稍微上档次一些的酒楼价格都是惊人，若是能够有个优惠也是不差的。只是不知这福泉酒楼的菜到底值不值这个价钱了。
似乎是看出了众人的顾虑，小二贴心地说道：“诸位可以先点了菜尝一尝。这些打折的菜肴中，有不少都是我们福泉的招牌菜，若是平常日子来可不能用如此优惠的价格吃到如此美味，此等机会绝对不能错过。”
这些小二都是经过挑选、能说会道勤快又会看脸色的，这番一糊弄，大伙儿还真的觉得多点些菜尝一尝也是必要，便挑着菜名讨喜的点了。
点了菜之后，很快菜就上了来。
众人皆是惊异，这福泉莫非掌握了什么特殊的技巧，能在如此短的时间之内就做完这么多的菜肴？还是这福泉人未卜先知，提前知道了他们要点什么菜？
事实上，他们是想岔了。这福泉既不是掌握了特殊技巧，也不是未卜先知，只是他们知道开店前几日有着打折的优惠，这上座率肯定不低，各种菜肴的需求量也肯定很大，所以他们早就提前做好了各种半成品，就等着正式下单然后做菜了。
因为都是十分熟悉的菜肴，再加上有半成品，后厨的食师数量又庞大，所以基本上可以做到点菜后几分钟内就把菜送上桌，当然那些比较耗费时间的炖煮菜不在此列。
虽说如此，这福泉酒家的上菜速度也的确够让人惊诧的了。
随着端着菜穿梭于走廊中的小二越来越多，整个福泉酒家都弥漫着一股各色菜肴发出的诱人香味。
酒楼菜是端出来卖大价钱的，自然要讲究色香味俱全。福泉后厨的这些食师，那可都是经过精心挑选的，基本功本就不错，再加上有名师教导，这手下的功夫都是了得，那摆在餐桌上的一盘盘精美绝伦的菜肴，不像是吃的，倒像是用来的欣赏的艺术品。
众食客见了这些手艺，不禁啧啧称赞。
但也有人道：“这模样好看，却不知味道，还是等尝了味道，才能知道这菜是不是值这个价钱。”
旁人纷纷称是，举筷夹菜。
但福泉的菜肴，又怎么会让他们失望呢？这些菜肴每一道都是云溪和后厨众位食师研讨和研究过的，使用的是最为合适的食材，用的是最为合理的烹饪方式，不但在口味上绝佳，而且营养搭配合理，有的益气，有的活血，功效各异。
如此美味当前，众人连称赞都顾不上了，只得埋头下筷子，免得一回神这桌上的菜肴便被人一抢而空了。
这些菜肴中，既有西北地区的家常吃食，也有云溪自创的一些菜肴，而最为出彩的，怕是以辣椒为辅料的已然被膳司院收录的新菜系川菜中的各种菜肴了。
水煮鱼、酸菜鱼、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐……这些对于天朝人耳熟能详的家常菜肴，在大梁这个异世界焕发出了动人的力量，带给了大梁人非同一般的麻辣体验！
“这就是传说中的新菜系啊，这味道……”一高级包厢中的顾客吃着那火辣辣的水煮鱼，一边不断吸气，一边感慨，“这味道果然不得了。”
“是啊……”立马有人应道，“难怪那高级食师考核现场上，那些裁判都是那般表现，果然是人间美味呢！”
“只是这辣味实在是太冲了一些，虽然过瘾，但是一时间太难接受了。”一旁一个五六十岁身穿华服的中年男子却是这般说道。
“我倒是觉得这辣味正好。”先前那位顾客闻言说道，“云谨兄若是实在吃不习惯，还是吃些清淡的吧。”
那被称为云谨的男子听那顾客这般一说，眉头一锁，但又很快展开，朗声笑道：“诶，我也就说说而已，其实这辣味，我也是很是喜欢！来来来，建仁兄，你难得来西凉城一趟，我云谨先敬你一杯！”